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Rillettes Océane - 90g
5,20 €
(57,92 € /kg)
TTC
Rillettes de poissons Océane artisanale au thon, Espadon, Marlin fumés et Saumon frais.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Ne convient pas aux femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Caractéristiques
| Ingrédients |
Poissons de mer fumés 50% (espadon, thon, marlin), saumon cru 13%, oeufs pasteurisés, crème pasteurisée, huile d'olive, eau, juse de citron, chapelure (farine de blé, levure), sel, poivre |
|---|---|
| Allergènes |
Traces possibles de fruits à coques, oeufs, gluten |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Valeur énergétique |
862 KJ / 207 Kcal |
|---|---|
| Matières grasses |
15g (dont 3.6g d'acides gras saturés) |
| Glucides |
2.5g (dont 0.8g de sucre) |
| Protéines |
16g |
| Sel |
1.7g |
Depuis 1988 le FUMET DES DOMBES est reconnu pour son savoir-faire dans la préparation de produits à base de poissons (PRIX DE L'EXCELLENCE au concours général agricole en 2021).
Pour cette recette océane, c'est l'association de poissons de mer comme le Thon, l'Espadon, le Marlin et le Saumon qui se marie au fumage artisanal pour une saveur unique.
Elle se dégustera sur des toasts de pain grillé ou des blinis pour un apéritif, accompagner de rondelle de concombre d'endives ou de pickles d'oignons.
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