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Vinaigre de Réserve - vin rouge
9,60 €
(38,40 € /Litre)
TTC
Vinaigre de vin rouge réserve rond, doux et fumé à la sucrosité naturelle.
Saveurs riches et profondes
Acidité 6%
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Ne convient pas aux femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Caractéristiques
| Ingrédients |
Vinaigre de vin rouge vieux Granhota, Moût de raisin frais. |
|---|---|
| Allergènes |
Sulfites, naturellement contenu dans le vin |
Elaboré dans le Languedoc, ce vinaigre de réserve est transformé dans des fûts de chêne français pendant 2 ans et vieillira au moins 1 an supplémentaire avec une touche de moût de raisin. L'aigreur est contrebalancée par la rondeur apporté par le vieillissement. Ce processus permet de développer des saveurs complexes et d'avoir une acidité équilibré.
Notes et arômes :
Un vinaigre rond, boisé, doux et fumé avec une sucrosité naturelle. Il présente des saveurs plus profondes et plus riches que les vinaigres de vin ordinaires.
Conseils d'accompagnement :
Idéal pour vos vinaigrettes avec de l'huile d'olive et de la moutarde de Dijon.
Vous pourrez également l'utiliser comme marinade pour vos viandes, il sublimera le bœuf et l'agneau, ainsi que les poissons gras comme le saumon.
En déglaçage pour des sauces riches et savoureuses, ou pour cuire vos légumes et champignons.
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