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Minervois La Livinière " Les Anciens" - Château Maris - 2020
24,90 €
(33,20 € /Litre)
TTC
Un vin rouge de caractère, frais et complexe.
Le vrai goût du Carignan 100% Biodynamie
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Ne convient pas aux femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Caractéristiques
Caractéristiques (vins)
| Région viticole |
Languedoc-Roussillon |
|---|---|
| Appellation |
Minervois La Livinière |
| Année |
2020 |
| Conservation |
3 à 7 ans |
| Cépage |
Carignan, Grenache |
| Degrés |
15% Vol. |
| Culture |
Biodynamie |
| Couleur |
Vin Rouge |
Château Maris est certifié en agriculture Biodynamique.
Situé au pied de la montagne noire, il bénéficie d'un sol argilo-calcaire et gréseux. Idéal pour les vins rouges complexes et élégants.
LES ANCIENS est principalement composé de Carignan provenant de vignes de plus de 90 ans.
Dégustation :
Un vin frais et racé aux arômes de fruits noirs, comme le cassis et la mûre. Bien structuré avec une belle longueur épicée.
Service & Accords :
Température de service : 16° à 18°c
Souris d'agneau confite au miel
Grillades
Daube de bœuf, viande mijotée
Poulet au paprika
Légumes grillés et plats méditerranéen
Fromage : Comté affiné, Cantal
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