Thé Noir - Charles Earl Grey 100g

🌿 Maison Lagrange

Implantée dans le Jura, la Maison Lagrange propose des thés et infusions aux compositions originales, sélectionnés pour leur qualité et leurs profils aromatiques. Des créations gourmandes et authentiques, pensées pour transformer chaque tasse en un véritable moment de plaisir, au cœur d’un savoir-faire régional.

🍑 Un thé noir qui a du caractère

Charles Earl Grey est un incontournable pour les amateurs de thés noirs aromatisés.

Sa recette repose sur une base de thé noir, accompagnée d’un arôme naturel et d’un profil bergamote. Cette association donne une tasse équilibrée, à la fois structurée par le thé et réveillée par la fraîcheur caractéristique de cet agrume.

L’Earl Grey fait partie de ces recettes intemporelles qui traversent les générations sans perdre leur élégance.

☕ En tasse

Profil aromatique : agrumé • bergamote • floral
Intensité : ★★★★☆
Personnalité : élégante, fraîche et affirmée

💛 Pourquoi vous allez l’aimer

•  La fraîcheur emblématique de la bergamote
•  Une base de thé noir au caractère bien présent
•  Un arôme naturel pour renforcer le profil aromatique
•  Un grand classique du Tea Time
•  Une recette élégante et facile à apprécier
•  Un parfum qui évoque immédiatement l’univers du tea time britannique

🫖 Comment le préparer ?

Dosage : 12 à 15 g/L
Température : 80 à 90 °C
Temps d’infusion : 3 à 5 minutes.

Pour une tasse plus délicate, privilégiez une infusion autour de 3 minutes. Pour un Earl Grey plus présent et plus corsé, laissez infuser jusqu’à 5 minutes.

🍰 Avec quoi la déguster ?

Charles Earl Grey accompagne particulièrement bien :

•  un cake ou gâteau au citron
•  des biscuits et sablés
•  des madeleines
•  une brioche ou une viennoiserie
•  du chocolat noir
•  une pâtisserie légèrement vanillée

Il est également délicieux simplement accompagné d’une petite cuillère de miel ou d’un nuage de lait, pour une pause façon Tea Time.

🌅 À quel moment le boire ?

Au petit-déjeuner, pour commencer la journée avec une tasse parfumée,
au goûter, accompagné de quelques biscuits ou d’une pâtisserie,
ou à l’heure du Tea Time, pour retrouver tout le charme du grand classique Earl Grey.