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Caviar d'aubergines - Toupine et Cabesselle

4,80 €
(53,33 € /kg)
TTC
90g

Le caviar d'aubergines de chez Toupine & Cabesselle, c'est 92% de légumes, 100% naturel et artisanal

Les aubergines sont grillées au four puis réduites en purée. une recette préparée avec des aubergines de Provence récoltées à pleine maturité. 

Tout le soleil de la Provence en un pot.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Ne convient pas aux femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Caractéristiques

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique 356.2 kJ / 85.7 kcal
Matières grasses 6.5g (dont acides gras saturés 0.9g)
Glucides 6.0g (dont sucres 3.0g)
Protéines 0.9g
Sel 0.6g
Catégorie Tartinables légumes Marque Toupine & Cabesselle Contenance 90g En stock 7 Produits

"Toupine et Cabasselle" ou "Marmitte et Couvercle" en provençal, vous propose toute une gamme tartinables et de spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l'agriculture locale. 

En 2011, c'est l'association de Norbert Dusserre, restaurateur depuis 30 ans dans de prestigieuses Maisons (dont la dernière auprès d'Alain Ducasse) et de ses deux filles que née l'idée de faire partager son amour pour la gastronomie provençale.

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