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Caviar de tomates séchées poivron chorizo - 90g

4,80 €
(53,33 € /kg)
TTC
90g

Succombez pour ce caviar de tomates séchées, poivrons et chorizo. Une recette provençale préparée artisanalement pour un apéritif ensoleillé.

Une création originale, fondante et audacieusement relevée.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Ne convient pas aux femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Caractéristiques

Ingrédients Poivrons rouges (43.5%), tomates séchées (21.7%), Chorizo (21.7%), huile d'olive (10.9%), ail (1.6%), sel (0.4%), poivre (0.1%)
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique 164 kcal / 678 KJ
Matières grasses 13.5g (dont 3.5g d'acides gras saturés)
Glucides 5.3g (dont 2.9g de sucres)
Protéines 5.2g
Sel 1.82g
Catégorie Tartinables apéritives Marque Toupine & Cabesselle Contenance 90g En stock 8 Produits

"Toupine et Cabasselle" ou "Marmitte et Couvercle" en provençal, vous propose toute une gamme tartinables et de spécialités provençales cuisinées de façon artisanale afin de mettre en valeur des matières premières de qualité, issues de l'agriculture locale. 

En 2011, c'est l'association de Norbert Dusserre, restaurateur depuis 30 ans dans de prestigieuses Maisons (dont la dernière auprès d'Alain Ducasse) et de ses deux filles que née l'idée de faire partager son amour pour la gastronomie provençale.

Offrez une touche de caractère et d'audace à vos moments de partage avec ce Caviar de tomates séchées, poivrons et chorizo. Véritable best-seller de la maison, cette recette marie la douceur confite des poivrons rouges et des tomates séchées à la force épicée et gourmande du chorizo. Une texture onctueuse et une explosion de saveurs relevées à la perfection qui réveilleront vos apéritifs.

Conseils de dégustation :

  • À l'apéro : À déguster frais, simplement tartiné sur des toasts de pain grillé, des minis bruschettas ou pour garnir des petits choux salés.

  • En cuisine : Une excellente base à étaler sur une pâte feuilletée avant de rouler des palmiers apéritifs, pour relever un plat de gnocchis, ou glissé au cœur d'un filet mignon en croûte.

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